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甘油

Glycerol
产品编号:3091494
规格:FCC, FG
CAS NO:56-81-5
包装规格:,1 KG,10 KG,25 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存购物车
3091494FCC, FG476
30914941 KG1220
309149410 KG2440
309149425 KG3280
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
HOCH2CH(OH)CH2OH
Molecular weight【分子量】
92.09
FEMA Number【FEMA编号】
2525
Beilstein
635685
EC number【EC 号】
200-289-5
MDL number【MDL编号】
MFCD00004722
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900988
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
甘油无臭、无色、性质粘稠,以甜味液体存在。它既可以自然衍生,也可以来自石油化工原料。甘油具有广泛的用途,是自然界中价值最高、用途最广的化学物质之一。可作为润肤剂、溶剂、甜味剂,用于药物制剂、化妆品、食品和化妆品中。它非常稳定,易于常温保存;而且无刺激性,对环境无不良影响。
Application【应用】
甘油可用于聚丙烯酰胺凝胶电泳的样品制备和凝胶形成。甘油 (5-10%) 可增加样品密度,使样品层在凝胶样品孔的底部。甘油还被用于辅助浇铸梯度凝胶,以及作为蛋白质稳定剂和储存缓冲液组分。
甘油可用于样品制备和凝胶形成,以用于聚丙烯酰胺凝胶电泳。 甘油(5-10%)可增加样品的密度,使样品层处于凝胶样品孔的底部。 甘油还用于帮助制备梯度凝胶和作为蛋白质稳定剂和储存缓冲液组分。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
甘油具有吸湿性,并且由于具有三个亲水性醇羟基而可溶于水。它可以同时形成分子内和分子间的氢键,成为灵活分子。甘油的生理作用是由于细胞介导的免疫,能增加IgG的 生成和组胺的释放。
甘油已被用作
  • 结核分枝杆菌 鸟分枝杆菌 细胞培养过程中的添加剂。
  • 设计酶生物燃料电池时使用的一种燃料。
  • 含有 4-HCCA 和 3-氨基喹啉的液体复合基质,用于分析中性和酸性聚糖。
  • 用于快原子轰击质谱的一种基质。
  • 可用作液体基质,以通过 MALDI(基质辅助激光解吸/电离质谱)分析进行定量研究。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
palm oil
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
vapor density【蒸汽密度】
3.1 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
<1 mmHg ( 20 ℃)
Assay【测定】
≥99% (GC)
form【形式】
viscous liquid
autoignition temp.【自燃温度】
698 °F
refractive index【折射率】
n20/D 1.474 (lit.)
n20/D 1.474
pH【pH值(酸碱度)】
5.5-8
bp
182 ℃/20 mmHg (lit.)
mp
20 ℃ (lit.)
20 ℃
density【密度】
1.25 g/mL (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
faint
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
OCC(O)CO
InChI
1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2
InChI key
PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
1 kg in poly bottle
10, 25 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
390.2 °F - Pensky-Martens closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
199 ℃ - Pensky-Martens closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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