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丁酸庚酯

Heptyl butyrate
产品编号:3095990
规格:≥98%, FG
CAS NO:5870-93-9
包装规格:,1 KG,4 KG,9 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存购物车
3095990≥98%, FG707
30959901 KG731
30959904 KG4690
30959909 KG7590
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3CH2CH2CO2(CH2)6CH3
Molecular weight【分子量】
186.29
FEMA Number【FEMA编号】
2549
EC number【EC 号】
227-526-5
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
504
MDL number【MDL编号】
MFCD00048908
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901137
Flavis number【Flavis编号】
9.166
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
丁酸庚酯是一种天然存在于山木瓜水果中的风味酯类化合物与。它是胡蜂科Vespula pensylvanica的引诱剂。
Application【应用】
Heptyl butyrate can be used as a flavoring ingredient in numerous consumer foods and beverages because of its fruity flavor.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.4215 (lit.)
bp
225-226 ℃ (lit.)
mp
−58 ℃ (lit.)
density【密度】
0.864 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
green; fruity; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCCCCCCOC(=O)CCC
InChI
1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-10-13-11(12)9-4-2/h3-10H2,1-2H3
InChI key
JPQHLIYIQARLQM-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
1 kg in glass bottle
4, 9 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
195.8 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
91 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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