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1-苯基-1,2-丙二酮

1-Phenyl-1,2-propanedione
产品编号:3113097
规格:98%, FG
CAS NO:579-07-7
包装规格:,100 G,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存购物车
311309798%, FG476
3113097100 G858
31130971 KG4230
31130975 KG17160
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C6H5COCOCH3
Molecular weight【分子量】
148.16
FEMA Number【FEMA编号】
3226
EC number【EC 号】
209-435-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2275
MDL number【MDL编号】
MFCD00008755
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901567
Flavis number【Flavis编号】
7.079
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
1-Phenyl-1,2-propanedione is a volatile flavor compound found in khat leaves and cambará honey.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Assay【测定】
98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.532 (lit.)
bp
103-105 ℃/14 mmHg (lit.)
density【密度】
1.101 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
honey; buttery; plastic
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CC(=O)C(=O)c1ccccc1
InChI
1S/C9H8O2/c1-7(10)9(11)8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,1H3
InChI key
BVQVLAIMHVDZEL-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
human ... ACHE(43), BCHE(590), CES1(1066)
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements【危险声明】
H302 - H315 - H319 - H335
Precautionary Statements【预防措施声明】
P261 - P264 - P270 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
183.2 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
84 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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