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棕榈酸

Palmitic Acid
产品编号:3178938
规格:≥95%, FCC, FG
CAS NO:57-10-3
包装规格:SAMPLE-K,1KG-K,10KG-K,25KG-K
产品类别:香精香料
品牌:Aldrich
产品编号包装单位价格(元)国内现货国外库存购物车
3178938SAMPLE-K676
31789381KG-K1130
317893810KG-K3090
317893825KG-K4880
产品别名

57-10-3

棕榈酸

Palmitic Acid

1-Pentadecanecarboxylic acid

C16:0

Cetylic acid

Hexadecanoic Acid

NSC 5030

PamOH

十六酸

结构式
基本信息
线性分子式
CH3(CH2)14COOH
分子量
256.42
Beilstein Registry Number【贝尔斯坦登记号】
607489
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
14
EINECS 编号【欧洲现有商业化学物质名录编号】
200-312-9
FEMA Number【FEMA编号】
2832
Flavis number【欧盟香料信息系统编码】
8.014
MDL number【MDL编号(化学反应和变化识别号)】
MFCD00002747
PubChem Substance ID【PubChem数据库物质ID】
24901339
包装
1 kg in poly bottle
Legal Information【法律信息】
For R&D Use and/or Food Manufacturing only
Other Notes【其它说明】
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产品性质
biological source【生物源】
from palm oil
grade【等级】
FG
Kosher
reg. compliance【遵守条例】
FCC
FDA 21 CFR (172.210)
FDA 21 CFR (172.860)
FDA 21 CFR (173.340)
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
vapor pressure【蒸汽压力】
10 mmHg ( 210 ℃)
Assay【含量】
≥95%
bp【沸点】
271.5 ℃/100 mmHg(lit.)
mp【熔点】
61-62.5 ℃(lit.)
density【密度】
0.852 g/mL at 25 ℃(lit.)
GMO content【转基因含量】
GMO-free
Organoleptic【嗅感】
faint; fatty
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
Gene Information【基因信息】
human ... FABP2(2169), FABP3(2170), FABP4(2167), FABP5(2171)
安全信息
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
RIDADR【欧洲内陆运输危险品】
NONH for all modes of transport
WGK德国【德国水污染分类】
nwg
RTECS【化学物质毒性作用登记号】
RT4550000
闪点(华氏)
235.4 ℉
闪点(摄氏)
113 ℃
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