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香草酸香草酸

Vanillic Acid
产品编号:3258511
规格:≥97%, FG
CAS NO:121-34-6
包装规格:SAMPLE-K,100G-K,1KG-K,5KG-K,10KG-K
产品类别:香精香料
品牌:Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存购物车
3258511SAMPLE-K676
3258511100G-K1710
32585111KG-K7530
32585115KG-K28160
325851110KG-K49790
产品别名

121-34-6

香草酸

Vanillic Acid

4-Hydroxy-3-methoxybenzoic Acid

4-羟基-3-甲氧基苯甲酸

结构式
基本信息
线性分子式
HOC6H3(OCH3)CO2H
分子量
168.15
Beilstein Registry Number【贝尔斯坦登记号】
2208364
EINECS 编号【欧洲现有商业化学物质名录编号】
204-466-8
FEMA Number【FEMA编号】
3988
Flavis number【欧盟香料信息系统编码】
8.043
MDL number【MDL编号(化学反应和变化识别号)】
MFCD00002551
PubChem Substance ID【PubChem数据库物质ID】
24901963
Biochem/physiol Actions【生物化学/生理学作用】
味觉阈值为 100ppm
General description【一般说明】
天然存在:存在于番石榴、葡萄、白兰地、朗姆酒、威士忌、雪利酒、红葡萄酒和白葡萄酒、苏格兰威士忌和加拿大威士忌中。
包装
1 kg in poly bottle
Other Notes【其它说明】
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产品性质
biological source【生物源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
Assay【含量】
≥97%
mp【熔点】
208-210 ℃(lit.)
GMO content【转基因含量】
GMO-free
Organoleptic【嗅感】
chocolate; creamy; grape; nutty; wine-like
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
安全信息
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RIDADR【欧洲内陆运输危险品】
NONH for all modes of transport
WGK德国【德国水污染分类】
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