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桂酸桂酯

Cinnamyl cinnamate, mixture of isomers
产品编号:3425985
规格:≥95%, FG
CAS NO:122-69-0
包装规格:,100 G,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存购物车
3425985≥95%, FG476
3425985100 G638
34259851 KG2620
34259855 KG15210
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C6H5CH=CHCO2CH2CH=CHC6H5
Molecular weight
264.32
FEMA Number【FEMA编号】
2298
EC number【EC 号】
204-566-1
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
332
MDL number
MFCD00037826
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900961
Flavis number【Flavis编号】
9.739
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Cinnamyl cinnamate can be used as a flavoring agent and a fragrance ingredient.
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
10-25ppm 时的味道
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥95%
bp
370 ℃ (lit.)
mp
42-45 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
cinnamon; jasmine; floral; balsamic; rose; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
cinnamyl alcohol
SMILES string
O=C(OC\C=C\c1ccccc1)\C=C\c2ccccc2
InChI
1S/C18H16O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-14H,15H2/b12-7+,14-13+
InChI key
NQBWNECTZUOWID-MZXMXVKLSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
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