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检皮素
Hesperetin
结构式
基本信息
| Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C16H14O6 |
| Molecular weight | 302.28 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 4313 |
| MDL number | MFCD00016956 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329830698 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 16.097 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| Assay【测定】 | ≥95% |
| form【形式】 | powder (with a light tan cast) |
| mp | 227-232 ℃ |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | odorless |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | COc1ccc(cc1O)C2CC(=O)c3c(O)cc(O)cc3O2 |
| InChI | 1S/C16H14O6/c1-21-13-3-2-8(4-10(13)18)14-7-12(20)16-11(19)5-9(17)6-15(16)22-14/h2-6,14,17-19H,7H2,1H3 |
| InChI key | AIONOLUJZLIMTK-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | Not applicable |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | Not applicable |
